Gastronomi - Kategori kitapları

• -%30

  

  Stokta yok

  Gastro Sözlük

  Pınar Turan

  Cinius Yayınları

  %30

  İNDİRİM

  125^,00 87^,50
• -%11

  

  Stokta yok

  Banket Satış ve Organizasyonu

  Serkan Şengül

  Detay Yayıncılık

  %11

  İNDİRİM

  150^,00 133^,50
• -%8

  

  Sepete Ekle

  Bir Yerin Tabaktaki Kimliği

  Melahat Yıldırım Saçılık

  Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar

  %8

  İNDİRİM

  450^,00 414^,00
• -%13

  

  Sepete Ekle

  Coğrafya ve Lezzet: Seçilmiş Yemekler Üzerinden Tü

  Önder Yayla

  Nobel Bilimsel Eserler

  %13

  İNDİRİM

  275^,00 239^,25
• -%18

  

  Sepete Ekle

  Gastronomi Mühendisliği

  Murat Doğan

  Nobel Akademik Yayıncılık

  %18

  İNDİRİM

  330^,00 270^,60
• -%33

  

  Sepete Ekle

  Türk Kahvesi Atlası: Türk Kahvesi Atlası:

  Semih Yıldırım

  Hümanist Kitap Yayıncılık

  %33

  İNDİRİM

  320^,00 214^,40
• -%18

  

  Sepete Ekle

  Tatlı ve Pasta Üretimi

  Kolektif

  Nobel Akademik Yayıncılık

  %18

  İNDİRİM

  460^,00 377^,20
• -%15

  

  Stokta yok

  Neogastronomik Akımlar

  Seda Derinalp Çanakçı

  Nobel Bilimsel Eserler

  %15

  İNDİRİM

  330^,00 280^,50
• -%18

  

  Sepete Ekle

  Refika'nın Mutfağı

  Refika Birgül

  Alfa Yayınları

  %18

  İNDİRİM

  850^,00 697^,00
• -%18

  

  Sepete Ekle

  İstanbul'un Lezzet Tarihi

  Artun Ünsal

  Everest Yayınları

  %18

  İNDİRİM

  950^,00 779^,00
• -%8

  

  Sepete Ekle

  Geçmişten Günümüze Gastronominin İzleri

  Kolektif

  Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

  %8

  İNDİRİM

  485^,00 446^,20
• -%18

  

  Sepete Ekle

  Yemek, Kültür ve Toplum

  Alev Dündar Arıkan

  Nobel Akademik Yayıncılık

  %18

  İNDİRİM

  520^,00 426^,40
• -%30

  

  Stokta yok

  Patisserie - Pastacının El Kitabı (Ciltli)

  Christophe Felder

  İnkılap Kitabevi

  %30

  İNDİRİM

  2.565^,00 1.795^,50
• -%18

  

  Sepete Ekle

  Denizden Sofraya Hamsi - Geleneksel Ve İnovatif 53

  Kolektif

  Nobel Akademik Yayıncılık

  %18

  İNDİRİM

  520^,00 426^,40
• -%18

  

  Sepete Ekle

  Mutfak Sırları

  Nilay Tulum

  Artemis Yayınları

  %18

  İNDİRİM

  475^,00 389^,50
• -%28

  

  Sepete Ekle

  Soframızdaki Hurafeler

  Ebru Akdağ

  The Kitap

  %28

  İNDİRİM

  290^,00 208^,80
• -%23

  

  Sepete Ekle

  Saime Hanım ve Dostlarının Sofrasından

  Saime Nimetoğlu

  Oğlak Yayıncılık

  %23

  İNDİRİM

  420^,00 323^,40
• -%21

  

  Sepete Ekle

  Gastromania'dan Şifacılığa

  Oya Ayan

  Hiperlink Yayınları

  %21

  İNDİRİM

  280^,00 221^,20
• -%8

  

  Sepete Ekle

  Gastronomi ve Mutfak Sanatları Temel Kavramlar ve

  Kolektif

  Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

  %8

  İNDİRİM

  499^,00 459^,08
• -%26

  

  Sepete Ekle

  Buzdolabı Vatandaşları: Bir Gastronomi Distopyası

  Emre Turan

  Fihrist Kitap

  %26

  İNDİRİM

  184^,50 136^,53