9786258299663
913676
https://www.ekinkitap.com/tum-yonleriyle-et-analizleri
Tüm Yönleriyle Et Analizleri
820.00
Bölüm 1
Kasın Ete Dönüşümü ve Tekstür Analizleri
Bölüm 2
Et Türleri Tayin Yöntemleri (Moleküler Yöntemler)
Bölüm 3
Et Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi
Bölüm 4
Etin Besin İçeriğinin Belirlenme Yöntemleri
Bölüm 5
Ette Renk Oluşumu ve Renk Tayin Yöntemleri
Bölüm 6
Ette Katkı ve Kalıntı Analizleri
Bölüm 7
Ette Mikrobiyolojik Analizler
Bölüm 8
Et ve Et Ürünlerinde Duyusal Analizler
Bölüm 1
Kasın Ete Dönüşümü ve Tekstür Analizleri
Bölüm 2
Et Türleri Tayin Yöntemleri (Moleküler Yöntemler)
Bölüm 3
Et Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi
Bölüm 4
Etin Besin İçeriğinin Belirlenme Yöntemleri
Bölüm 5
Ette Renk Oluşumu ve Renk Tayin Yöntemleri
Bölüm 6
Ette Katkı ve Kalıntı Analizleri
Bölüm 7
Ette Mikrobiyolojik Analizler
Bölüm 8
Et ve Et Ürünlerinde Duyusal Analizler
ZİRAAT BANKASI
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 820,00 | 820,00 |
| 2 | 426,40 | 852,80 |
| 3 | 295,20 | 885,60 |
İŞ BANKASI
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 820,00 | 820,00 |
| 2 | 426,40 | 852,80 |
| 3 | 295,20 | 885,60 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.