Şef Zeki Açıköz Anlatıyor - Siyasetin Sofrası

Stok Kodu:
9786257762281
Boyut:
13,5x19,5
Sayfa Sayısı:
168
Baskı Sayısı:
1
Basım Tarihi:
2023
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
%18 indirimli
154,00
126,28
9786257762281
843041
Şef Zeki Açıköz Anlatıyor - Siyasetin Sofrası
Şef Zeki Açıköz Anlatıyor - Siyasetin Sofrası
126.28

"Siyasetin Sofrası, Türk siyasetinin yakın tarihine damga vuran isimlerin yeme içme alışkanlıkları ve sofra kültürünü kayıt altına alan ilk kitap. Okurlarını, siyasetçilerin merak edilen sofralarına konuk eden arşiv niteliğindeki bu kitabın, Türk mutfağının yazılı kaynakları arasında önemli bir yere sahip olacağını düşünüyorum".
Master Şef Mehmet Yalçınkaya


"Yarım asra yakın süredir mutfağımıza emek veren Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Şef, Siyasetin Sofrası kitabı ile âdeta modern Türk aşçılığının kısa tarihini anlatmış. Mutfak emekçilerinin duygu ve düşüncelerine tercüman olan bu kitap, genç aşçılar ve aşçı adaylarının yararlanacağı muazzam bir eser niteliğinde".
Etin Profesörü Cüneyt Asan


"Birlikte Kraliçe Elizabeth ve Barack Obama'nın da aralarında olduğu dünya liderlerini ağırladığımız Zeki Açıköz, âdeta orkestra şefi gibi mutfakta ekibini kusursuz yöneten, öncü ve yenilikçi bir şef. Türkiye'de devlet adamlarının yeme içme kültürünün kitabını sadece o yazabilirdi, o da bu kitapla bunu yapmış".
Sheraton Ankara Oteli eski Genel Müdürü Jacques Chevasson

"Siyasetin Sofrası, Türk siyasetinin yakın tarihine damga vuran isimlerin yeme içme alışkanlıkları ve sofra kültürünü kayıt altına alan ilk kitap. Okurlarını, siyasetçilerin merak edilen sofralarına konuk eden arşiv niteliğindeki bu kitabın, Türk mutfağının yazılı kaynakları arasında önemli bir yere sahip olacağını düşünüyorum".
Master Şef Mehmet Yalçınkaya


"Yarım asra yakın süredir mutfağımıza emek veren Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Şef, Siyasetin Sofrası kitabı ile âdeta modern Türk aşçılığının kısa tarihini anlatmış. Mutfak emekçilerinin duygu ve düşüncelerine tercüman olan bu kitap, genç aşçılar ve aşçı adaylarının yararlanacağı muazzam bir eser niteliğinde".
Etin Profesörü Cüneyt Asan


"Birlikte Kraliçe Elizabeth ve Barack Obama'nın da aralarında olduğu dünya liderlerini ağırladığımız Zeki Açıköz, âdeta orkestra şefi gibi mutfakta ekibini kusursuz yöneten, öncü ve yenilikçi bir şef. Türkiye'de devlet adamlarının yeme içme kültürünün kitabını sadece o yazabilirdi, o da bu kitapla bunu yapmış".
Sheraton Ankara Oteli eski Genel Müdürü Jacques Chevasson

AKBANK
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 126,28    126,28   
2 64,40    128,81   
3 43,78    131,33   
4 33,46    133,86   
5 27,28    136,38   
6 23,15    138,91   
ZİRAAT BANKASI
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 126,28    126,28   
2 64,40    128,81   
3 43,78    131,33   
4 33,46    133,86   
5 27,28    136,38   
6 23,15    138,91   
GARANTİ BANKASI
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 126,28    126,28   
2 64,40    128,81   
3 43,78    131,33   
4 33,46    133,86   
5 27,28    136,38   
6 23,15    138,91   
İŞ BANKASI
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 126,28    126,28   
2 64,40    128,81   
3 43,78    131,33   
4 33,46    133,86   
5 27,28    136,38   
6 23,15    138,91   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat